China Palace

A la Carte

 

Supper / Soups
A1 Hønsekødsuppe   …………………………………………………………………………………………………………. 29,-
Chicken soup
A2 Pekingsuppe (stærk) …………………………………………………………………………………………………….. 35,-
Peking soup
A3 Wan-tan suppe  ………………………………………………………………………………………………………….. 35,-
Wan-tan soup
A4 Hummersuppe  …………………………………………………………………………………………………………… 35,-
Lobster soup
A5 Aspargessuppe   ………………………………………………………………………………………………………….. 32,-
Asparagus soup
A6 Seafood, stærk sur suppe   …………………………………………………………………………………………….. 45,-
Seafood, hot sour soup

Forretter / Starters

B1 Speciel hjemmelavet forårsrulle ……………………………………………………………………………………… 35,-
Special home-made spring roll
B2 Miniforårsruller  …………………………………………………………………………………………………………. 29,-
Mini spring rolls
B3 Krydderisaltede ribben  ……………………………………………………………………………………………….. 35,-
Spicy salted ribs
B4 Dybstegte kongerejer med sur-sød sauce  ………………………………………………………………………… 39,-
Deep fried king prawns with sweet-sour sauce
B5 Siumai (dampede dumplings med hakket swinekød)  ………………………………………………………….. 42,-
Siumai (Steamed dumplings with pork)
B6 Hagao (dampede dumplings med rejer)   …………………………………………………………………………. 45,-
Hagao (steamed dumplings with shrimp)

Nudler / Noodles

C1 Nudelsuppe med grydestegt gullasch og nudler  ………………………………………………………………… 98,-
Soup noodles with beef stew and noodles
C2 Nudelsuppe med sennep, strimler af svinekød og nudler  …………………………………………………….. 88,-
Soup noodles with mustard, shredded pork
C3 Nudelsuppe med syltede grønsager, strimler af svinekød   …………………………………………………… 88,-
Soup noodles with pickled vegetalbles, shredded pork
C4 Nudelsuppe med pocheret æg og nudler  ………………………………………………………………………… 88,-
Soup noodles with poached egg
C5 Nudelsuppe med seafood og nudler  ………………………………………………………………………………. 128,-
Soup noodles with seafood
C6 Stegte nudler med blandede grøntsager   ………………………………………………………………………… 72,-
Fried noodles with kinds of vegetables
C7 Stegte nudler med oksekød eller kylling   ………………………………………………………………………… 78,-
Fried noodles with beef or chicken
C8 Stegte nudler med blandede kød  ………………………………………………………………………………….. 88,-
Fried Noodles with mixed meat
C9 Stegte nudler med strimler af andekød i jernfad   ………………………………………………………………. 98,-
Fried noodles with shredded duck meat in iron plate
C10 Pandestegte/kogte dumplings (12 stk)  ……………………………………………………………………………. 119,-
Fried/boiled dumpings (12 stk)

Stegte ris / Fried rice

D1 Stegte ris med kyling/oksekød ………………………………………………………………………………………… 78,-
Fried rice with chicken/beef
D2 Stegte ris med kyllingtern i karry …………………………………………………………………………………….. 78,-
Fried rice with diced chicken in curry
D3 Stegte ris i Yangzhou stil  ……………………………………………………………………………………………… 88,-
  Fried rice in Yangzhou style
D4 Stegte ris med æg og grønsager  …………………………………………………………………………………….. 72,-
Fried rice with æg and vegetables

Kylling / Chicken

E1 Grydestegt kylling i karry ……………………………………………………………………………………………. 92,-
Stew chicken in curry sauce
E2 Stegt kylling med Gong Bao sauce ………………………………………………………………………………… 92,-
Fried chicken with Gong Bao sauce
E3 Stegt kylling med grøntsager og cashewnødder i fuglerede  ……………………………………………….. 92,-
Fried chicken with vegetables and cashew nuts in a bird nest
E4 Stegt kylling med sorte bønner i hvidløgsauce  ………………………………………………………………… 92,-
Fried chicken with black beans in garlic sauce
E5 Dybstegt kylling med sur-sød sauce ………………………………………………………………………………. 92,-
Deep fried chicken with sweet-sour sauce
E6 Stegt kylling med champignon i jernfad ………………………………………………………………………….. 105,-
Fried chicken with mushroom in iron plate
Oksekød
F1 Grydestegt Oksekød med grøn karry i lergryde(stærk)  ………………………………………………………. 98,-
Stew beef with green curry sauce in clay pot (hot)
F2 Oksekød med Gong Bao sauce  ……………………………………………………………………………………… 98,-
Beef with Gong Bao sauce
F3 Oksekød med grøntsager i barbecue sauce   …………………………………………………………………….. 98,-
Beef with vegetables in barbecue sauce
F4 Stegt oksekød med ingefær og forårsløg i vinsauce  …………………………………………………………… 98,-
Fried beef with spring onions and ginger in wine sauce
F5 Oksekød med sort pebersauce i jernfad  ………………………………………………………………………….. 118,-
Beef with black pepper in iron plate
F6 Grydestegt gullasch med gulerødder i lergryde   ……………………………………………………………….. 118,-
Stew beef with carrot in clay pot
Svinekød
G1 Svinemørbrad med Gong Bao sauce  ………………………………………………………………………………… 98,-
Fillet of pork with Gong Bao sauce 
G2 Stegt svinekød med sur-sød sauce  …………………………………………………………………………………. 98,-
Fried fillet of pork with sweet-sour sauce
G3 Stegt svinemørebrad med sort pebbersauce i jernfad   ………………………………………………………… 118,-
Fried fillet of pork with black pepper sauce in iron plate
G5 Braiseret svinekød med soya sauce  ………………………………………………………………………………… 158,-
Braised pork in soy sauce
G6 Stegt svinemørbrad med grøn pebber   …………………………………………………………………………….. 98,-
Fried fillet of pork with green pepper
G7 Krydderisaltede ribben   ……………………………………………………………………………………………….. 128,-
Spicy salted ribs
And
H1 Aromatisk, sprød and  ………………………………………………………………………………………………….. 118,-
Aromatic,crispy duck
H2 Marineret and med frisk appelsin sauce  ………………………………………………………………………….. 118,-
Marinated duck with fresh orange sauce
H3 Andesteg med bambusskud og champignon   ……………………………………………………………………. 118,-
Duck with bamboo shoots and mushrooms 
Seafood
S1 Stegte kongerejer med Gong Bao sauce  …………………………………………………………………………. 118,-
Fried king prawns with Gong Bao sauce
S2 Dybstegt kongerejer med sur-sød sauce …………………………………………………………………………. 118,-
Deep fried king prawns with sour sweet sauce
S3 Dybstegte rejer med krydderisalt (10 stk.)  ……………………………………………………………………… 158,-
Deep fried prawns with spicy salt 
S4 Stegte kongerejer med sort pebersauce i jernfad  …………………………………………………………….. 128,-
Fried prawns with black pepper sauce in iron plate 
S6 Stegte blæksprutter med sorte bønner   ………………………………………………………………………….. 118,-
Fried cuttlefish with black beans
S8 Dampede muslinger med sort bønnesauce  ……………………………………………………………………… 128,-
Steamed mussels with black bean sauce
S9 Braiseret rødfisk med soya sauce   ………………………………………………………………………………… 398,-
Braised red fish with soy sauce
S10 Dampet rødspætte med soya sauce  …………………………………………………………………………………… 198,-
Steamed plaice with soy sauce 
S11 Dampet havbar med soya sauce   ………………………………………………………………………………….. 198,-
Steamed sea bar with soy sauce
S12 Braiseret gul bar med soya sauce  …………………………………………………………………………………… 198,-
Braised yellow bar with soy sauce
S13 Stegt torskfilet med sort pebber i jernfad  ………………………………………………………………………. 198,-
Fried fillet of cod with black pepper in iron plate

 

Vegetar
V1 Stegt aubergine i Sichuan style  …………………………………………………………………………………….. 88,-
Fried eggeplant in Sichuan style 
V2 Stegt kinesiske grøntsager i hvidløg sauce  ……………………………………………………………………….. 98,-
Fried Chinese vegetables in garlic sauce
V3 Stegt kinakål i sur-chili sauce  ……………………………………………………………………………………….. 88,-
Fried China salat in sour chili sauce
V4 Stegte kartoflestrimler i sur-chili sauce  ………………………………………………………………………….. 88,-
Fried shredded strimle of patato in sour chili sauce 
V5 Pandestegte grønne chili peber ……………………………………………………………………………………… 98,-
Pan-seared green chili pepper
V6 Stegt squash med hvidløg og tørrede rejer  ………………………………………………………………………. 88,-
Fried zucchini with garlic and dried shrimps
V7 Stegte broccoli i hvidløg sauce   ……………………………………………………………………………………… 88,-
Fried broccoli in garlic sauce
V8 Lynstegte majs, bønner, guldrøddeterner og jordnødder  ……………………………………………………. 88,-
Fast fried sweet corn,beans,diced carrot and peanuts
V9 Lyntegte kinesisk vandspinat med hvidløg  ………………………………………………………………………. 98,-
Fast fried chinese water spinat with garlic 
Tofu
T1 Ma pu to-fu med svinekød i chili sauce   …………………………………………………………………………… 88,-
Ma pu to-fu with pork in chili sauce
T2 Hjemmelavet to-fu og blandede grøntsager  …………………………………………………………………….. 92,-
Home-made to-fu with kinds of vegetables
T3 Braiseret to-fu med syltede grøntsager  …………………………………………………………………………… 88,-
Braised to-fu with pickled vegetables
T4 Stegt to-fu med alt godt fra havet  ………………………………………………………………………………….. 118,-
Fried to-fu with deluxe sea food
Æg
P1 Stegt æg med tomat   …………………………………………………………………………………………………… 88,-
Fried egg with tomatos
P2 Stegt æg med løg  ……………………………………………………………………………………………………….. 88,-
Fried egg with spring onion
P3 Stegt æg med små rejer  ……………………………………………………………………………………………….. 98,-
Fried egg with shrimps
P4 Omelet med purløg  ……………………………………………………………………………………………………… 92,-
Omelet with chives
P5 Dampet æg med hakket svinekød/rejer   …………………………………………………………………………… 98,-
Steamed egg with chopped pork/shrimps